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História

Nossa empresa nasce da vontade de uma família querer crescer junto!

São três filhas de uma mãe artista que as incentivou desde pequenas à arte e ao trabalho manual dentro de casa.

Vindas cada uma das três irmãs em uma época diferente, da cidade serrana do Rio de Janeiro chamada Nova Friburgo, em busca de estudo e boas oportunidades de trabalho. Mas chegando aqui cada uma tomou um rumo independente.

Em 2004 a família volta a morar junto e com isso a necessidade de criar um negócio próprio tornou-se latente. Assim nasceu a, inicialmente chamada, Sinders Food - doceria e coquetéis.
'Sinder' é o nome da família, 'doceria e coquetéis' porque assim como muita gente, começamos fazendo de tudo: docinhos para festa, salgadinhos, bolos caseiros, jantares e coquetéis.

Nos identificamos na hora com esse trabalho primoroso, requintado e audacioso que é a arte de decorar bolos. Ao final desse curso já tínhamos nosso primeiro cliente e daí em diante a produção só aumentou!

Em 2010, já estabelecidas em um espaço amplo, organizado e preparado para grandes produções, começamos a expandir com participação em exposições de casamentos e festas, em congressos internacionais de confeitaria onde ganhamos medalha de ouro com bolo de casamento e ainda iniciamos a ministração de cursos de confeitaria em nosso atelier e em várias cidades do Rio de janeiro.

A essa época, já éramos conhecidas como 'As Meninas do Bolo' por sermos três meninas-irmãs que faziam bolo.

Menina Sinders

Obviamente então, agregamos esse "apelido" ao nome oficial da empresa nos dedicando exclusivamente a bolos decorados para todas as ocasiões seja ele de pasta americana ou sem cobertura, os famosos nakeds, seja ele para grandes casamentos ou pequenos momentos únicos como são os mêsversários.

A veia artística e empreendedora da família Sinder, que herdamos da nossa matriarca, a artista plástica Maria Vanda Sinder, nos tornou referência em bolos com estilo próprio e o único a ser feito a seis mãos!

Cada uma das irmãs se envolve em um determinado processo do astro da festa: O BOLO! E assim conseguimos a magia que é transformar sonhos em obras de arte de açúcar!